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Domaine Jacques Prieur Musigny Grand Cru 2017

Musigny Grand Cru

L’expression raffinée du Musigny selon Jacques Prieur !


Bientôt épuisé reste 6

Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Bourgogne
  • Sous-Région
    Côte de Nuits
  • Appellation
    Musigny Grand Cru
  • Producteur
    Jacques Prieur
  • Millésime
    2017
  • Couleur
    Rouge
  • Type de vin
    Sec
  • Format
    Bouteille de 75cl
  • Cépage(s)
    100% Pinot Noir
  • Terroir
    Situé sur une faille, le sol est mince et léger avec une forte présence de pierres. L'exposition Sud-Est bénéficie d'un micro-climat confiné et solaire
  • Vendanges
    Manuelles
  • Vinification
    Cuvaison de 22 jours en cuves bois à température contrôlée. Pigeages effectués 2 fois par jour pendant la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique est réalisée à 100%
  • Elevage
    18 mois en fûts 100% neufs

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2025
  • Apogée
    2028-2042
  • Boire avant
    2050+
  • Conseil de service
    Carafer pour le service
  • Servir à
    17-18°

Description

Ce Grand Cru Musigny s’épanouit sur 0,77 hectares, sur une faille surplombant le Clos de Vougeot, jouxtant la Combe d’Orveau. Ici, les Pinots exposés sud-est bénéficient d’un microclimat confiné et solaire sur un des plus grands terroirs de la Côte de Nuits à la forte présence de pierres. Un sol chaud pour des raisins d’une maturité idéale offrant des nectars veloutés. Les jus voient un élevage en fûts neufs à 100%.

Robe impénétrable qui exprime un nez très complexe et raffiné. Notes épicées et fruitées au premier nez, puis le floral se dévoile en abondance notamment avec la violette. La bouche est très bien construite dans une architecture équilibrée. Aussi large que long, la texture onctueuse diffuse beaucoup de sapidité. Tanins musclés et épicés qui tiendront ce cru pour des millions d’années.

Suggestion gourmande

Lièvre à la royale tout simplement !