Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Marsannay
- Millésime:
- 2017
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Type de culture:
- Biologique
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir
- Terroir:
- Sols composés de grèzes litées, marnes et cailloutis calcaires
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Traditionnelle
- Elevage:
- 18 mois en fûts à 30% neufs
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2020
- Apogée :
- 2022-2027
- Boire avant :
- 2032
- Conseil de service :
- Ouvrir puis épauler la bouteille au moins 1 heure à l'avance
- Servir à :
- 16-17°C
Description
Ce célèbre « Clos du Roy » est situé au Sud immédiat de Chenove, le domaine y détient 2,3 hectares de Pinot Noir. L’élevage est réalisé en futs de chêne dont 30% neufs et s’étale sur 18 mois.
Le Clos du Roy 2017 se montre encore fougueux avec un nez oscillant entre fruit, épice et subtil boisé. Très prometteur, le nez va s’affiner et la bouche s'équilibrera vers un vin tendu et minéral. La démonstration du grand terroir de Marsannay à ne pas rater !
Suggestion gourmande
Queue de lotte au lard fumé, méli-mélo de champignons poêlés.
Avis des Experts
La Revue du Vin de France
"Doté d'un supplément d'envergure et de tanins un peu plus fermes au sein d'une bouche plus large, le Marsannay Clos du Roy creuse l'écart."
Bettane & Desseauve
Un climat qui offre des vins puissants et intenses, une référence majeure de l'appellation !