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Domaine Georges Vernay Condrieu "Coteau de Vernon" 2018 MAGNUM

Condrieu

Mythique Condrieu en magnum !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation précise:
Condrieu
Millésime:
2018
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Magnum de 150cl
Type de culture:
Biologique
Cépage(s):
100% Viognier
Terroir:
Terrasses composées d'un sol de granit à biotite, exposé Sud/Sud-Est
Âge des vignes:
50 à 80 ans
Vendanges:
Manuelles
Vinification:
Pressurage direct en vendanges entières, débourbage statique et fermentation en barriques
Elevage:
12 à 18 mois en barriques sur lies fines dont 25% de bois neuf. Bâtonnage réalisé
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2020
Apogée :
2021-2030
Boire avant :
2032+
Conseil de service :
Ouvrir à l'avance
Servir à :
12-13°

Description

Le Côteau de Vernon est LE terroir mythique de Condrieu, d’où naissent les plus grands flacons de l’appellation. Le Viognier, fruit de vignes soixantenaires, se gorge ici d’une sève unique et d’une distinction époustouflante. Le vignoble s’étale sur 2,5 hectares exposés plein sud sur des terrasses granitiques escarpées et abruptes (appelées localement gores).

Racé, le bouquet envoûte par son intensité d’abricot et de pêche de vigne aux complexes nuances réglissées. La générosité sapide de la bouche se traverse d’une vivacité minérale qui tient la dégustation vers d’incroyables longueurs dans une parfaite harmonie.

Suggestion gourmande

Poisson cru tahitien, riz blanc au litchi.

Avis des Experts

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Wine Spectator
"Plimp and creamy in fell, but also very pure, with fine details to the mix of melon, pear, apricot and anise notes. A light toasted macadamia nut accent fills in the background. ends with refined hedonism."