Anne Gros Bourgogne Aligoté 2018

Cette cuvée est issue de raisins finement sélectionnés par Anne Gros, qu'elle a ensuite intégralement vinifié et élevé au domaine. Vinification et élevage d'un an en cuve inox pour garder toute la fraicheur du jus. Nous avons pu déguster cette cuvée au domaine, en octobre 2019. Un aligoté qui s'est montré à la fois ample, frais et juteux. Une jolie combinaison dans un millésime plutôt riche. Nous saluons le travail exemplaire de vinification. Résultat très pur pour un vin de plaisir immédiat.