Vins de la Tâche

Située sur la commune de Vosne-Romanée, La Tâche fait partie de ces grands crus qui ont forgé la légende de la Bourgogne. Grand cru d’un seul tenant, juste au-dessus de la Romanée-Conti, elle couvre un peu plus de 6 hectares et donne naissance à des vins parmi les plus recherchés au monde, sans jamais perdre leur lien au terroir.

Le vignoble repose sur des sols bruns calcaires, peu profonds, riches en cailloutis, avec une pente marquée qui favorise le drainage. Ces conditions donnent au Pinot Noir une expression à la fois concentrée et précise. La Tâche se distingue par sa profondeur, sa structure et son intensité aromatique, tout en conservant une grande finesse de grain.

Dans sa jeunesse, le vin peut se montrer réservé, presque austère. Puis, avec le temps, il s’ouvre progressivement, dévoilant des arômes de fruits noirs, d’épices, de fleurs séchées et une touche sauvage caractéristique. La bouche est ample, structurée, portée par des tanins fins et une longueur remarquable, sans jamais basculer dans la lourdeur.

La Tâche est un vin de patience. Il se construit sur la durée, gagnant en complexité et en harmonie au fil des années. Ce n’est pas un vin démonstratif, mais un vin profond, qui se livre par couches successives, avec une régularité et une précision impressionnantes.

La Tâche incarne une Bourgogne de caractère, intense mais toujours maîtrisée. Un grand cru exigeant, rare, qui parle avant tout de son lieu et du temps qu’on lui accorde. Une appellation à part, réservée aux amateurs de grands Pinots qui cherchent la profondeur et la sincérité plutôt que l’effet immédiat.