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Vins de Mâcon-Charnay
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Juste au nord de Mâcon, l’appellation Mâcon-Charnay fait partie de ces blancs du Mâconnais que l’on garde dans un coin de tête. Une appellation encore discrète, mais qui produit des Chardonnay droits et précis dès que le travail à la vigne est soigné.
Les coteaux sont bien exposés, posés sur des sols calcaires et parfois légèrement marneux. Cette combinaison donne des vins lumineux, tendus et lisibles, où le fruit reste net sans lourdeur. Dans le verre, on retrouve des notes de pomme, de poire, de fruits blancs mûrs, parfois des touches florales, et une minéralité fine qui signe le terroir. Les vins peuvent être plus amples ou plus ciselés selon les parcelles et les élevages, mais leur équilibre naturel reste toujours présent.
Le domaine de Jean‑Marie Guffens est l’une des références de l’appellation. Son travail rigoureux à la vigne, la maîtrise des rendements et des élevages discrets permettent de produire des Mâcon-Charnay précis, d’une belle énergie, où le terroir s’exprime pleinement. Les blancs montrent la densité et la fraîcheur que l’on attend du Chardonnay du Mâconnais, sans jamais chercher à en faire trop.
Mâcon-Charnay, longtemps dans l’ombre de ses voisins plus connus, s’impose aujourd’hui comme une appellation à suivre. Des vins francs, lisibles, qui racontent le Mâconnais avec authenticité et personnalité, et qui prouvent que cette région sait produire des blancs de caractère quand on y met les moyens.