Clos du Rouge Gorge

Clos du Rouge Gorge

C’est à Latour de France, petit village situé à une dizaine de kilomètres au sud-est de Maury, qu’un certain Cyril Fahl produit des jus d’un raffinement inimitable. Ce...

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Les caractéristiques du domaine :

Pays : France

Région : Roussillon

Situé à : Latour-de-France

Propriétaire : Cyril Fhal

Surface plantée : 8 hectares

Encépagement : Carignan, Grenache noir, Cinsault, Macabeu et Grenache gris

Âge moyen des vignes : 60 ans

Type de culture : Biologique

Mode de vendange : Manuelles

Production annuelle moyenne : 15 000 bouteilles

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