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Yannick Amirault
« Classique mais pas simpliste », voilà comment Yannick Amirault définit son travail. Fils et petit-fils d’agriculteurs, Yannick fait ses premiers pas de vignerons...
Lire la présentationLes caractéristiques du domaine :
Pays : France
Région : Loire
Situé à : Bourgueil
Propriétaire : Famille Amirault
Surface plantée : 19,5 hectares
Encépagement : Cabernet Franc (100%) et Chenin (100%)
Âge moyen des vignes : 40 ans
Type de culture : Biologique
Mode de vendange : Manuelles
Production annuelle moyenne : 90 000 bouteilles