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Château Les Carmes Haut Brion
Les caractéristiques du domaine :
Pays : France
Région : Bordeaux - Rive Gauche
Situé à : Pessac
Propriétaire : Groupe Pichet
Vinificateur : Guillaume Deschepper
Surface plantée : 30,8 hectares
Encépagement : Cabernet Franc (39%), Cabernet-Sauvignon (35%), Merlot (25%) et Petit Verdot (1%)
Âge moyen des vignes : 40 ans
Mode de vendange : Manuelles
Production annuelle moyenne : 90 000 bouteilles