Jean-François Ganevat

Jean-François Ganevat

Tout commence en 1998 quand Jean-François Ganevat quitte le fameux Domaine Morey à Chassagne-Montrachet pour s’installer dans son Jura natal à Rotalier, dans le Sud...

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Pays : France

Région : Jura

Situé à : Jura

Propriétaire : Jean-François Ganevat

Vinificateur : Jean-François Ganevat

Surface plantée : 12 hectares

Encépagement : Pinot noir,Chardonnay, Savagnin

Âge moyen des vignes : 50 ans

Mode de vendange : Manuelles

Production annuelle moyenne : 40000/an

Type de culture : Raisonnée

Anne et Jean-François Ganevat "Le Feu" 2021

Vin de France

Les superbes Gringet du grand Domaine Belluard !

 

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Chardonnay "Les Cèdres" 2019

Côtes du Jura

3 ans d’élevage sur lies pour “Les Cédres”, un chardonnay haute-couture !

 

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Chardonnay "La Gravière" 2019

Côtes du Jura

Des vieux chardonnays de “La Gravière” sublimés par la patte Ganevat !

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Chardonnay "Les Cèdres" 2018

Côtes du Jura

Déjà à maturité, l’équilibre en bouche est phénoménal !

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Chardonnay "Fortbeau" 2018

Côtes du Jura

La patte de Ganevat : énergie, tension et persistance !

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Trousseau "Les Corvées" 2020

Côtes du Jura

Une aromatique singulière et un équilibre incroyable !

 

Domaine Ganevat Poulsard "L'Enfant Terrible" 2019

Côtes du Jura

L’enfant du pays, l’enfant de l’Arbois !

Domaine Ganevat Poulsard "Chalasses Vielles Vignes" 2018

Côtes du Jura

Grand millésime pour ces vieilles vignes de Poulsard !

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Trousseau "Les Corvées" 2019

Côtes du Jura

Trousseau : cépage endémique exprimé sur le raffinement et la sapidité !

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Pinot Noir "Les Chonchons" 2019

Côtes du Jura

Vieilles vignes de Poulsard, élégance ultime !

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Chardonnay "La Gravière" 2018

Côtes du Jura

La Gravière : terroir d’exception accouché par un vigneron d’exception !

Domaine Ganevat Poulsard "L'Enfant Terrible" 2018

Côtes du Jura

Bienvenue au Domaine Ganevat !

Domaine Ganevat "Oregane" 2016

Côtes du Jura

La parole est au terroir !

Domaine Ganevat Chardonnay "Florine" 2016

Côtes du Jura

L’enfant chéri du Domaine !

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura "La Gravière" 2016

Côtes du Jura

Un corps charnu au style très bourguignon !

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Chardonnay "Les Cèdres" 2016

Côtes du Jura

Une expression minérale fascinante !

Domaine Ganevat Poulsard "L'Enfant Terrible" 2016

Côtes du Jura

Un exemple pour tout le Jura

Domaine Ganevat Chardonnay "Florine" 2015

Côtes du Jura

Un Chardonnay mythique haut en couleur !

Anne et Jean-François Ganevat Arbois Savagnin "Petit Curoulet" 2016

Arbois

Un vin frais et racé qui appelle au plaisir!

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Savagnin "La Barraque" 2016

Côtes du Jura

Une cuvée fraîche et envoûtante !

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Savagnin "Montferrand" 2016

Côtes du Jura

Un cépage rare offrant une cuvée confidentielle sur l'intensité et la tension !

 

Anne et Jean-François Ganevat "Ya Bon The Canon" MAGNUM

Vin de France

La définition même du flacon à partager !

 

Anne et Jean-François Ganevat "Le P'tiot Roukin" MAGNUM

Vin de France

En grand format, c'est encore mieux !

 

Domaine Ganevat Pinot "Julien" 2015

Vin de France

Gourmandise et plaisir !

 

Anne et Jean-François Ganevat "Le Jaja du Ben" MAGNUM

Vin de France

Un flacon à partager entre amis !

 

Domaine Ganevat Chardonnay "Chalasses Vieilles Vignes" 2014

Vin de France

Richesse bourguignonne équilibrée par une tension ligérienne !

Domaine Ganevat "Suyquième" - 37,5cl

Vin de France

Assemblage de vieux cépages jurassiens...

Domaine Ganevat Pinot "Julien en Billat" 2014

Un Pinot noir digne des grands Bourgogne...

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