Gauby

Gauby

C'est sur la commune de Calce, au nord-ouest de Perpignan que se trouve un des Domaine les plus légendaires du Roussillon, le Domaine Gauby. Devenu une référence,...

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Pays : France

Région : Roussillon

Situé à : Roussillon

Propriétaire : Gérard et Lionel Gauby

Surface plantée : 43 hectares

Encépagement : Carignan Grenache noir Syrah Macabeuv Grenache blanc Chardonnay

Type de culture : Biodynamie

Mode de vendange : Manuelles

Production annuelle moyenne : 80000

Domaine Gauby "Muntada" 2021 MAGNUM

Côtes Catalanes

Ce format est particulièrement idéal pour un vin de cette envergure...

‍18/20
RVF

Domaine Gauby "Muntada" 2019

Côtes Catalanes

2019 révèle un énorme millésime 2019 pour “Muntada” !

 

Domaine Gauby "La Foun" Amphore Rouge 2018

Côtes Catalanes

Un 100% Carignan signé Gauby, une inspiration pour de nombreux vignerons !

Domaine Gauby "Muntada" 2018

Côtes Catalanes

Un mythe du Roussillon qui confirme sa grandeur de millésime en millésime !

Domaine Gauby "Muntada" 2021

Côtes Catalanes

Millésime de raffinement pas excellence, bourré d'énergie, à la définition aromatique saisissante !

 

Domaine Gauby "Coume Gineste" Blanc 2020

Côtes Catalanes

Quand la puissance naturelle d’un vin fait vibrer l’âme de l’œnophile !

‍16,5/20
RVF

Domaine Gauby "Muntada" 2020

Côtes Catalanes

Immense millésime de Muntada à encaver d’urgence !

 

Domaine Gauby "Vieilles Vignes" Rouge 2014

Côtes du Roussillon Villages

Des vignes centenaires qui révèlent la quintessence des terroirs Méditerranéens !

 

Domaine Gauby "Calcinaires" Rouge 2022 MAGNUM

Côtes Catalanes

Encore mieux en magnum, format idéal du partage et du plaisir !

 
‍17/20
RVF

Domaine Gauby "Vieilles Vignes" Rouge 2019

Côtes Catalanes

Le porte-drapeau du domaine !

 

Domaine Gauby "Vieilles Vignes" Rouge 2021

Côtes Catalanes

Définition aromatique superbe, toucher de bouche d'une grande délicatesse, un régal !

 

Domaine Gauby "Vielles Vignes" Blanc 2021

Côtes Catalanes

Immense réussite pour le “Vielles Vignes" blanc en 2021, qui développe une énergie folle !

 

Domaine Gauby "Vieilles Vignes" Rouge 2018

Côtes Catalanes

Une expression florale particulièrement séduisante !

Domaine Gauby "Mel" 2022

Côtes Catalanes

On adore la dernière née du Domaine Gauby, un jus de fruit beaucoup trop digeste : foncez !

 

Domaine Gauby "Calcinaires" Rouge 2019

Côtes Catalanes

Cuvée incontournable, plaisir garanti !

 

Domaine Gauby "La Jasse" Blanc 2022

Côtes Catalanes

Surement l’une des plus belles macérations de France !

 

Domaine Gauby "Calcinaires" Rouge 2022

Côtes Catalanes

L'une des cuvées incontournables du Roussillon, une magnifique démonstration du style Gauby, tout en fraicheur !

‍16,5/20
RVF

Domaine Gauby "Muntada" 2020 DOUBLE-MAGNUM

Côtes du Roussillon Villages

Du soleil en jéroboam !

‍16,5/20
RVF

Domaine Gauby "Muntada" 2020 MAGNUM

Côtes Catalanes

Immense millésime disponible en magnum !

‍18,5/20
RVF

Domaine Gauby "Muntada" 2001

Côtes du Roussillon Villages

Un millésime à parfaite maturité !

 
‍18/20
RVF
‍95/100
WA

Domaine Gauby "Muntada" 2003 JEROBOAM

Côtes du Roussillon Villages

Du soleil en jéroboam !

‍18/20
RVF

Domaine Gauby "Muntada" 2019 MAGNUM

Côtes Catalanes

Énorme millésime 2019 pour ce magnum de “Muntada” !

Domaine Gauby "Muntada" 2018 MAGNUM

Côtes Catalanes

Le grand format du mythe du Roussillon !

‍18,5/20
RVF

Domaine Gauby "Muntada" 2014 JEROBOAM

Côtes du Roussillon Villages

La quintessence du Domaine, en jéroboam !

 
‍18/20
RVF
‍95/100
WA

Domaine Gauby "Muntada" 2003 MAGNUM

Côtes du Roussillon Villages

Du soleil en magnum !

Domaine Gauby "Coume Gineste" Blanc 2002 MAGNUM

Côtes du Roussillon

Un vin impressionnant par sa complexité grandissante !

 
‍17,5/20
RVF

Domaine Gauby "Vieilles Vignes" Rouge 2005 MAGNUM

Côtes du Roussillon Villages

Superbe flacon à partager...

 

Domaine Gauby "Coume Gineste" Blanc 2010 MAGNUM

Un magnifique flacon à encaver...

 
‍97/100
WA

Domaine Gauby "Muntada" 2008

Côtes du Roussillon Villages

BRAVO la famille Gauby, c’est une très belle réussite...

 

Domaine Gauby "La Roque" Rouge 2009 MAGNUM

Côtes du Roussillon Villages

L'attaque en bouche est surprenante avec ses tannins bien racés et d'une grande classe...

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