Dominique Lucas - Les Vignes de Paradis

Dominique Lucas - Les Vignes de Paradis

Localisé à Ballaison près de Thonon-les-Bains en Haute Savoie, ce petit coin de paradis se transmet depuis 5 générations. Sur les rives du lac Léman, c’est Dominique...

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Pays : France

Région : Savoie

Situé à : Savoie

Propriétaire : Dominique Lucas

Surface plantée : 7 hectares

Encépagement : Gamay noir à jus blanc Chasselas Chenin Pinot gris Chardonnay

Âge moyen des vignes : 40 ans

Type de culture : Biodynamie

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 30000

 

Dominique Lucas - Les Vins du Léman Chasselas "Quintessence" 2016

Vin de Pays des Allobroges

Le Chasselas au sommet !

 

Dominique Lucas - Les Vins du Léman Chasselas "Quintessence" 2015

Vin de France

Un chasselasite en oeuf béton !

 
 
 

Dominique Lucas - Les Vignes de Paradis "Un P'tit Coin de Paradis" 2015

Vin de Pays des Allobroges

Une complexité aromatique exceptionnelle !

Dominique Lucas - Les Vignes de Paradis "Un P'tit Coin de Paradis" 2016

Vin de Pays des Allobroges

Comme son nom l’indique, cette cuvée vous mène au Paradis !

Dominique Lucas - Les Vignes de Paradis "Un P'tit Coin de Paradis" 2018

Vin de Pays des Allobroges

Tout est dans le nom de cette cuvée !

 
 
 
 
 

Dominique Lucas - Les Vignes de Paradis "Chardonnay" 2016

Vin de Pays des Allobroges

Un travail d’orfèvre en terres savoyardes !

 

Dominique Lucas - Les Vignes de Paradis "Savagnin" 2016

Vin de Pays des Allobroges

Les jurassiens n’ont qu’à bien se tenir !

Dominique Lucas - Les Vignes de Paradis "Un Matin face au Lac" 2016

Vin de Pays des Allobroges

Un Chasselas quarantenaire élevé en oeuf béton !

 

Domaine Dominique Lucas IGP Allobrogie "Chardonnay" 2013

A peine 1200 bouteilles naissant de jeunes vignes sont vinifiées en oeufs béton pour donner un vin de caractère, profondément floral et élancé.

 

Domaine Dominique Lucas Bourgogne Rouge "En passant devant le Château" 2013

Un très joli bourgogne remplit de finesse et d'élégance. On n'attendait pas moins pour ce vin provenant d'un terroir face au Château de Pommard.

Dominique Lucas - Les Vignes de Paradis Chasselas "Marin" 2016

Vin de Pays des Allobroges

L’influence marine !

 

Domaine Dominique Lucas IGP Allobrogie "Sauvignon" 2013

Amateurs de sauvignon et particulièrement de ceux des vignerons du Carré des Vins, vous allez être conquis. Dominique Lucas le maitrise parfaitement et les rives du lac Léman lui donnent une dimension toute particulière.

 

Domaine Dominique Lucas "Pinot Gris" 2013

Direction la Savoie et les environs du Lac Léman pour apprécier un pinot gris 2013 à l’expression spontanée et élégamment florale.

 

Dominique Lucas - Les Vignes de Paradis "Chasselas de Marin" 2015

Vin de Pays des Allobroges

Tension minérale !

 

Dominique Lucas "Chardonnay" 2014

Un Chardonnay qui ne rougit pas devant ses pairs bourguignons !

 

Dominique Lucas - Les Vignes de Paradis "Savagnin" 2015

Vin de Pays des Allobroges

Un Arbois dans les Alpes ?!

 

Dominique Lucas "Pinot Gris" 2014

Une originalité qui paye, les alsaciens n’ont qu’à bien se tenir !

 

Dominique Lucas "Savagnin" 2014

Un peu de Jura en Savoie, une dualité formidable !

 

Dominique Lucas "Un Matin Face au Lac" 2014

Le Local de l’étape, le Chasselas du Lac Léman signé Dominique Lucas !

 
 

Domaine Dominique Lucas IGP Allobrogie "Savagnin" 2013

Vin de Pays des Allobroges

Beaucoup de personnalité également en bouche autour d’une trame bien en chair, large et consistant. Des très fins tannins sont même perceptibles en fin de bouche. Voilà un vin de grande richesse de constitution qui se développera dans le temps.

 

Dominique Lucas Chasselas "Marin" 2014

Comme son nom l’indique, toute la fraîcheur marine du Lac Léman dans ce Chasselas iodé !

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