Thierry Germain - Les Roches Neuves

Thierry Germain - Les Roches Neuves

Le Domaine des Roches Neuves fut créé en 1850, mais ce n’est qu’en 1992 qu’il prend son envol avec le rachat de Thierry Germain. Le domaine s’étend aujourd’hui sur 22...

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Pays : France

Région : Vallée de la Loire

Situé à : Anjou-Saumur

Propriétaire : Thierry Germain

Surface plantée : 28.50 hectares

Encépagement : Cabernet franc, Chenin

Âge moyen des vignes : 35 ans

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 120000

Type de culture : Biodynamie

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Solera"

Saumur

Cuvée ultra-confidentielle et incomparable...

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Terres" Blanc 2020

Saumur

Amateurs de blanc de macération élevé en Amphore, vous êtes servis !

 

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Clos Romans" 2020

Saumur

Voici l’un des plus grands chenins du Saumurois !

 
‍99/100
BD

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Clos Romans" 2019

Saumur

Une merveille d’équilibre, d’évolution et d’émotion…

‍17,5/20
RVF

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Les Mémoires" 2019

Saumur-Champigny

Des Francs centenaires sur un plateau de silex et de calcaire, un vrai bijou !

 
‍17/20
RVF
‍98/100
BD

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Terres" Blanc 2017

Saumur

Un plaisir pur et simple dans la minéralité racée et la gourmandise !

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Clos Romans" 2017

Saumur

2017 chez Thierry Germain est synonyme de Chenin cristallin et profondément sapide. Un délice !

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Outre Terre" 2017

Saumur-Champigny

Un OVNI qu’il faut identifier pour sa rareté et sa finesse !

 

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "L'Echelier" Blanc 2017

Saumur

L’art de la nuance pour une toile de maître !

‍16,5/20
RVF

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Terres" Blanc 2014

Saumur

Vinifié en amphore pour une expression des plus envoûtantes...

 

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Terres" Blanc 2016

Saumur

Micro production, un Chenin d'une pureté minérale exceptionnelle !

 
 

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "L'Echelier" Blanc 2016

Saumur

Un blanc d'une grande subtilité aromatique !

 

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Outre Terre" 2016

Saumur-Champigny

Une cuvée en amphore, d'un grand équilibre !

 

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Les Mémoires" 2016

Saumur-Champigny

La complexité et le raffinement des vieilles vignes !

 

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Clos Romans" 2015

Saumur

Fraîcheur et acidité racinaire !

 
‍18/20
RVF

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Clos de L'Echelier" Blanc 2014

Saumur

Le Clos de l’Echelier s’exprime avec encore un plus de force et d’assurance que ses comparses !

 
‍18/20
RVF

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves "Clos Romans" 2014

Saumur

Un très grand blanc de Loire intense, racé et minéral, à laisser vieillir...

 
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