Domaine de l'Écu

Domaine de l'Écu

Le Domaine de L'Écu représente aujourd'hui à lui seul tout le dynamisme et l'énorme potentiel du Muscadet. A sa tête, Fred Niger, un vigneron engagé et talentueux, à...

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Les caractéristiques du domaine :

Pays : France

Région : Vallée de la Loire

Situé à : Le Landreau

Propriétaire : Fred Niger

Surface plantée : 28 hectares

Encépagement : Melon de Bourgogne, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Franc...

Âge moyen des vignes : 35 ans

Type de culture : Biodynamie

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 120000

Vinificateur : Fred Niger

Les vins du domaine :

L'Écu - Le Temps des Copains Riesling "Mémoria" 2019

Vin de France

Un duo étincelant avec le Domaine Josmeyer !

Domaine de l'Écu Cabernet Franc "Mephisto" 2018

Vin de France

Digne d’un très grand du saumurois !

Domaine de l'Écu Chardonnay Folle Blanche "Céleste" 2019

Vin de France

Subtil assemblage de Chardonnay et Folle Blanche issu de macération pelliculaire !

Domaine de l'Écu Chardonnay "Faust" 2020

Vin de France

Un pur Chardonnay digne de grands blancs de la Côte Chalonnaise !

‍93/100
WA

Domaine de l'Écu Melon B "Taurus" 2020

Muscadet-Sèvre-et-Maine

De très sérieux Melon de Bourgogne soixantenaires élevés 20 mois sur lies !

 

Domaine de l'Écu Chenin "Matris" 2019

Vin de France

Des massales de Chenin venues des plus beaux terroirs d’Anjou !

 

Domaine de l'Écu Chenin "Sole" 2020

Vin de France

Un profil de chenin d’Anjou, une tension minérale énorme !

 
‍16,5/20
RVF

Domaine de l'Écu Muscadet Sèvre et Maine "Orthogneiss" 2019

Muscadet-Sèvre-et-Maine

La pureté du Melon à son paroxysme !

 

Domaine de l'Écu Muscadet Sèvre et Maine "Granite" 2020

Muscadet-Sèvre-et-Maine

L’Ecu confirme sa réputation de “renouveau du Muscadet” !

L'Écu - Le Temps des Copains Syrah "Aeterno" 2018

Vin de France

Une belle Syrah épicée, fraîche et juteuse !

Domaine de l'Écu Pinot Noir "Domini" 2018

Vin de France

Pur pinot de macération, cuvée inédite made in l’ECU !

Domaine de l'Écu Pinot Noir "Ange" 2018

Vin de France

Magnifique Pinot Noir ligérien, un modèle pour la région !

 

Domaine de l'Écu Chenin "Matris" 2018

Vin de France

Rare sélection massale de Chenin élevé 12 mois en Amphore !

 

Domaine de l'Écu Chardonnay "Janus" 2020

Vin de France

Un Chardonnay proche de certains 1er cru chablisien !

 

Domaine de l'Écu Muscadet Sèvre et Maine "Classic" 2020

Muscadet-Sèvre-et-Maine

Ce Muscadet évoque la pureté et le minéral flamboyant !

Domaine de l'Écu Pinot Noir "Dominus" 2018

Vin de France

Un cru d'exception à laisser vieillir en cave !

Domaine de l'Écu Cabernet Franc "Invictus" 2018

Vin de France

Grand raffinement de Cabernet Franc à la garde solide !

Domaine de l'Écu Chardonnay "Faust" 2018

Vin de France

Chardonnay de macération proche du vin orange à la complexité hors-normes !

Domaine de l'Écu Melon de Bourgogne "Carpe Diem" 2018

Vin de France

Un Melon biodynamique élevé en amphore qui offre une race remarquable !

‍16/20
RVF

Domaine de l'Écu Cabernet Franc "Mephisto" 2016

Vin de France

À l’unanimité, Méphisto est reconnu comme le meilleur cabernet du Muscadet !

Domaine de l'Écu Muscadet Sèvre et Maine "Taurus" 2018

Muscadet-Sèvre-et-Maine

Une profondeur de Muscadet rarement atteinte !

 

Domaine de l'Écu Chardonnay "Janus" 2019

Vin de France

Un sans soufre d’une pureté absolue !

 
‍14,5/20
RVF

Domaine de l'Écu Muscadet Sèvre et Maine "Classic" 2019

Muscadet-Sèvre-et-Maine

Voici la carte d’identité du Domaine qui joue la la pureté et la fraicheur !

 

L'Écu - Le Temps des Copains Riesling "Mémoria" 2017

Vin de France

Une collaboration en Riesling avec un copain d’Alsace !

L'Écu - Le Temps des Copains Syrah "Aeterno" 2017

Vin de France

Une collaboration avec un copain de Crozes !

L'Écu - Le Temps des Copains Pinot Noir "Nexus" 2017

Vin de France

Un grand pinot élevé en amphore !

Domaine de l'Écu Pinot Noir "Ange" 2017

Vin de France

Une expression du Pinot inédite !

 
‍17/20
RVF

Domaine de l'Écu Muscadet Sèvre et Maine "Taurus" 2015

Muscadet-Sèvre-et-Maine

Un Melon opulent et racé !

 
‍16/20
RVF

Domaine de l'Écu Muscadet Sèvre et Maine "Granite" 2018

Muscadet-Sèvre-et-Maine

Melon sur granit d’une pureté redoutable !

 
‍16,5/20
RVF

Domaine de l'Écu Muscadet Sèvre et Maine "Orthogneiss" 2018

Muscadet-Sèvre-et-Maine

La quintessence du terroir Nantais !

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Les caractéristiques du domaine :

Pays : France

Région : Vallée de la Loire

Situé à : Le Landreau

Propriétaire : Fred Niger

Surface plantée : 28 hectares

Encépagement : Melon de Bourgogne, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Franc...

Âge moyen des vignes : 35 ans

Type de culture : Biodynamie

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 120000

Vinificateur : Fred Niger