Les Vignes Oubliées
Fils et petit-fils de vigneron, Jean-Baptiste Granier révèle le terroir du petit village de Saint-Privat comme personne. Au cœur des Terrasses du Larzac, les jus du...
Lire la présentationPays : France
Région : Languedoc
Situé à : Languedoc
Propriétaire : Jean-Baptiste Granier
Surface plantée : 9.30 hectares
Encépagement : Grenache noir Roussanne Clairette Carignan
Âge moyen des vignes : 45 ans
Type de culture : Biologique
Mode de vendange : Manuelle
Production annuelle moyenne : 35000
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