Paul Jaboulet Aîné

Paul Jaboulet Aîné

Depuis 1834, la nom Jaboulet symbolise l'excellence des crus de la Vallée du Rhône Septentrionale. Avec 130 hectares de vignes bien répartis sur les coteaux escarpés...

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Pays : France

Région : Vallée du Rhône

Situé à : Rhône nord

Propriétaire : Caroline Frey

Vinificateur : Caroline Frey

Surface plantée : 125.00 hectares

Encépagement : Syrah Marsanne Roussanne Viognier

Âge moyen des vignes : 45 ans

Type de culture : Raisonnée

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 3000000

 
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Jaboulet Côte-Rôtie "Les Pierrelles" 2020

Paul Jaboulet Aîné Côte-Rôtie "Les Pierrelles" 2020

Côte-Rôtie

Une pureté granitique rare !

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Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Maison Bleue 2020 Magnum

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Maison Bleue" 2020 MAGNUM

Hermitage

Ici dans le format idéal à la fois pour la conservation, mais surtout pour le partage !

 
Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle 1999

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 1999

Hermitage

Le Mythe dans sa plénitude !

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Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Maison Bleue 2019 Magnum

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Maison Bleue" 2019 MAGNUM

Hermitage

L’esprit de la Chapelle en magnum !

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Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Maison Bleue 2019

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Maison Bleue" 2019

Hermitage

L’esprit de la Chapelle dans une approche plus accessible !

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Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Maison Bleue 2018 MAGNUM

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Maison Bleue" 2018 MAGNUM

Hermitage

Un magnum de Syrah soixantenaires pour un Hermitage de légende !

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Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Maison Bleue 2018

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Maison Bleue" 2018

Hermitage

Plus qu’un second vin, les Syrah soixantenaires composent ici un Hermitage de légende !

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Jaboulet Hermitage La Chapelle 2017

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 2017

Hermitage

Le mythe vivant dans un très grand millésime !

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Jaboulet "La Maison Bleue" 2017 Magnum

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Maison Bleue" 2017 MAGNUM

Hermitage

L'expression de la Chapelle accessible dans sa jeunesse en magnum !

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Jaboulet Côte-Rôtie "Les Pierrelles" 2017

Paul Jaboulet Aîné Côte-Rôtie "Les Pierrelles" 2017

Côte-Rôtie

La subtilité de Côte-Rôtie exprimée avec race et intensité !

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Jaboulet Hermitage "La Maison Bleue" 2017

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Maison Bleue" 2017

Hermitage

L’expression de la Chapelle accessible dans sa jeunesse !

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Jaboulet Hermitage "La Chapelle" 2005 Magnum

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 2005 MAGNUM

Hermitage

Un magnum d'une complexité envoûtante...

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Jaboulet Hermitage "La Maison Bleue" 2016

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Maison Bleue" 2016

Hermitage

Un retour aux sources, "ex" La Petite Chapelle, cuvée modèle du Domaine, plus accessible que sa grande soeur...

 
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Paul Jaboulet Aîné Hermitage Rouge "La Chapelle" 1998

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 1998

Hermitage

Le mythe à son apogée !

 
Paul Jaboulet Aîné Hermitage Rouge "La Chapelle" 2004

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 2004

Hermitage

Transition du fruit vers le tertiaire !

 
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Paul Jaboulet Aîné Hermitage Rouge "La Chapelle" 1997

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 1997

Hermitage

A pleine maturité !

 
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Paul Jaboulet Aîné Hermitage Rouge "La Chapelle" 2014 MAGNUM

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 2014 MAGNUM

Hermitage

Un grand flacon à encaver !

 
Paul Jaboulet Aîné Hermitage Blanc "La Chapelle" 2014

Paul Jaboulet Aîné Hermitage Blanc "La Chapelle" 2014

Hermitage

Un Hermitage Blanc puissant de grande garde !

 
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Paul Jaboulet Aîné Hermitage Rouge "La Chapelle" 1996

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 1996

Hermitage

Une Chapelle arrivée à pleine maturité !

 
Paul Jaboulet Aîné Hermitage Rouge "La Chapelle" 2006

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 2006

Hermitage

La gourmandise de la Syrah !

 
Paul Jaboulet Aîné Hermitage Rouge "La Petite Chapelle" 2013

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Petite Chapelle" 2013

Hermitage

Doté d’un avenir brillant...

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Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle 2005

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 2005

Hermitage

Millésime grandiose tout en puissance, aujourd'hui d'une complexité envoûtante...

 
Paul Jaboulet Aîné Hermitage Rouge "La Chapelle" 2001

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 2001

Hermitage

Une structure ample et onctueuse mariée à une matière dense.

 
Paul Jaboulet Aîné Hermitage Rouge "La Chapelle" 1995

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 1995

Hermitage

Un vin qui se déguste à merveille...

 
Paul Jaboulet Aîné Hermitage Rouge "La Chapelle" 2007

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 2007

Hermitage

Une structure belle et équilibrée apportant un milieu de bouche ample et généreux.

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WA
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Jaboulet Hermitage La Chapelle 2003

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 2003

Hermitage

Millésime de puissance qui offre déjà une belle complexité !

 
Paul Jaboulet-Aîné Crozes-Hermitage "Domaine de Thalabert" 1990 MAGNUM

Paul Jaboulet-Aîné Crozes-Hermitage "Domaine de Thalabert" 1990 MAGNUM

Crozes-Hermitage

Un des plus beaux Thalabert jamais produit avec une richesse aromatique folle.

 
‍95/100
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Paul Jaboulet Aîné Hermitage Rouge "La Chapelle" 2011

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 2011

Hermitage

Une Chapelle très complexe malgré sa jeunesse évidente....

 
‍18,5/20
RVF
‍95/100
WA
Paul Jaboulet Aîné Hermitage Rouge "La Chapelle" 1985

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 1985

Hermitage

95/100 WA - L’exemple parfait de l’évolution de La Chapelle...

 
‍98/100
WS
Paul Jaboulet Aîné Hermitage Rouge "La Chapelle" 1983

Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 1983

Hermitage

Au sommet de son expression. Tout juste redégusté, nous l'avons adoré !

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